Almuerzos Express
Actualizado: 9 feb 2020

Hay días en los que no tenemos tiempo de preparar nuestras comidas para llevar a la oficina. Lo ideal es organizarnos el fin de semana para tener nuestras comidas listas o adelantadas para la semana, recuerda que un buen almuerzo es fundamental. Lo que comas al mediodía determinará los niveles de energía que tendrás por la tarde, y eso incluye energía mental y concentración.
Recuerda también que el sistema digestivo no funciona tan bien si comes delante del ordenador, móvil o la tele: se ralentiza cuando sufre cualquier tipo de estrés, no digiere tan eficientemente y te hace más propenso a la indigestión o inflamación de estómago. Por no mencionar que la ciencia ha demostrado que comer conscientemente, totalmente centrado en los alimentos que tienes en el plato, hace que tomes menos calorías. A la hora de comer, aléjate de tu escritorio o del televisor; come algo nutritivo y si puedes camina un poco, ni que sean 20 minutos.
Aunque tengas que comer rápido o comprar algo para llevar express ¡puedes comer sano! Elige bien. Aquí te dejo varias opciones que puedes elegir para llevarte a la oficina y no perder el foco en tus objetivos.

Recuerda estos tips cuando compres algo para llevar o salgas a comer con tus compañeros de trabajo:
- Acompaña siempre tus comidas con ensaladas y vegetales.
- Prefiere los carbohidratos naturales como batata, papa, yuca o plátano.
- Si eliges una ensalada, pide que te den el aderezo aparte y usa solo un poco. Agrégale proteína animal o vegetal.
- Evita el pan y las harinas procesadas.
- Pide tus alimentos cocidos al vapor, horneados, asados o al grill.
- Evita frituras, rebosados, empanados, guisos y salsas.
- Evita bebidas azucaradas, prefiere siempre agua.
- Evita el postre y si no puedes escapar de él, compártelo!!
Y recuerda que mantenerte activo y hacer ejercicio regularmente, mantendrá tus niveles de energía a tope, además de regular tu peso y salud!
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